De dag voordat we de sleutel van ons huis krijgen, was een enorm rustige dag. Stilte voor de storm…
We hebben alles geregeld en zijn er helemaal klaar voor; de sleuteloverdracht mag nu wel gaan plaatsvinden. We hadden nog één dag zonder plannen en verplichtingen en daar hebben we ook gebruik van gemaakt. Sporten, lekker eten en een beetje rommelen in ons appartement. Ook even de gereedschapskist van mijn vader geleend, want we hebben nog geen hamer om mee te slaan 🤭.
De foto is van het avondeten en tevens mijn lievelingspasta om thuis te maken: spaghetti met tomaatjes uit de oven. Super simpel, maar zo ontzettend lekker. Tomaatjes en knoflook 45 minuten in de oven zetten, knoflook en chilipeper in olie fruiten en de gekookte spaghetti toevoegen. Nom, nom, nom…
Welk gerecht maak en eet jij graag?
Liefs!
3 reacties
Dat ziet er lekker uit! Ik denk dat mijn chicken bqq wraps mijn favoriet zijn. Overigens is het niet mijn recept, maar van Lekker en Simpel. Eén van mijn favoriete receptenblogs 🙂
Ik eet ook graag spaghetti maar niet met tomaatjes uit de oven. Ik doe 4 eetlepels olijfolie, gehalveerde snoeptomaatjes, 1 mozarellabol in kleine stukjes, 2 tenen geperste knoflook bij elkaar, gemengde peper er over en geneden basilicumblaadjes erbij en dan over de gekookte spaghetti. Klaar in 15 minuten. Eventueel italiaanse kruidenmix toevoegen voor extra smaak. Het lijkt mij leuk jouw recept eens uit te proberen.
Ziet er echt super heerlijk uit.